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美食游記 | 這么詳細的韓國美食攻略 趕緊收藏瀏覽量:226

作為韓劇忠誠粉絲的小編,每一次看韓劇,都被劇中出現的各種韓國美食引得直流口水!


今天要告訴你們一個小秘密,原來韓國除了烤肉、泡菜、炸雞啤酒還有那么多韓劇都沒出現過的美食啊!!

下面小編要發放一波韓國美食福利,前方高能,請自備零食進行閱讀。


 白汁年糕鍋 

濃湯混煮一鍋極品韓式美味


韓幣10000 夠2個人吃到什么呢 ?  紫菜飯卷?    炸醬面?  但以這價錢吃到年糕鍋, 會不會太便宜呢 !!!大家如果去Common Ground 貨柜商場 Shopping ,不妨去附近的食街吃這便宜又美味的年糕鍋 ~


年糕鍋共有3款口味 ,分別為白汁、炸醬及辣醬等 。 最吸引人的是這家店越多人吃就越便宜,3人?12500 ,4人都只不過是 ?15000 ~


除了年糕鍋外,Pizza 也有很多人點 ,因為店設有 Pizza Oven 可以即叫即整即焗,以小店來說算很不錯呀 

白汁年糕鍋是人氣口味, 看到的是2人份量 ,絕對足夠吃 。配料有青口、炸餃子、公仔面及意粉等 。煮出來的汁味道很像卡邦尼汁,非常 Creamy ,而且帶一點點辣,很惹味 。


濃濃的白汁加上粘韌的年糕 ,讓人停不了口 ,公仔面吸收了白汁的味道,好吃極了 。

 

Alley & Alley

地址 : 首爾 廣津區 華陽洞 11-39 2樓

韓文地址:   ??  ??? ??? 11-39 2? 

到達方式:地鐵 建大入口站  2號 出口步行約 5 分鐘

營業時間 : 10:30 ~ 22:30

 



 烤雞串

現烤雞肉外焦內軟,一串接一串停不下來

最近常常去的地區就是位于梨泰院一帶的「綠莎坪大路」,早前已提及到這一區已成為不少潮人聚集熱點,而且更有不少特色美食,當中有間吃烤雞串的人氣相當高企,連美食節目Tasty Road 也介紹過!!!

烤雞串分別有經典味、豆粉、芝士及香葉味,店員推介必吃口味是芝士和香葉。由于是即叫即烤,等的時間約8分鐘。香噴噴的雞肉外焦內軟,配上自家制的燒汁, 未吃已口水直流 ~


道雖然有點辣,但吃起來非常惹味,芝士和香葉的味道都各有特色,必試喔~

 

Galo Halo 

地址:首爾龍山區綠莎坪大路46街91層 

韓文地址:  ?? ??? ?????46? 91?

到達方式:地鐵綠莎坪站 2號出口步行約 7分鐘

 



芝士炸雞扒 華夫

 炸雞+芝士的美味大爆發


江南區新論峴這一帶,可以說是美食聚集的天堂,最為人熟識的食店一定是吃貝類的沙灘的珍珠 ,除了吃當地料理之外 ,偶爾還會想吃西式美食, 當中以吃芝士美食的 Double Trouble,在這一區非常受歡迎。

店內裝橫充滿街頭文化氣息,最貼心的是這里提供多個充電插頭 。上一次去到差不多關門 ,老板超好人送了一張 15% off Coupon 給我 ^^



多款以芝士炮制的美食 ,每一款都好想試呀 ,店內招牌之一是炸雞扒配華夫。這里供應多款特色啤酒,我就試了西瓜小麥啤酒,價錢是韓幣8500。

推薦「 W. M .C 」, 一份價錢是 韓幣15000  ,由于份量實在太大, 再加上旁邊的薯仔, 一個人根本吃不完 。半溶芝士混合了黑胡椒令雞扒變得更惹味 。


芝士 + 炸雞扒 + 窩夫...... 實在太邪惡啦,超量的卡路里,這要健身多少小時才能消耗的完呀。

推薦「 W. M .C 」, 一份價錢是 韓幣15000  ,由于份量實在太大, 再加上旁邊的薯仔, 一個人根本吃不完 。半溶芝士混合了黑胡椒令雞扒變得更惹味 。


芝士 + 炸雞扒 + 窩夫...... 實在太邪惡啦,超量的卡路里,這要健身多少小時才能消耗的完呀。


Double Trouble

地址: 首爾 江南區 驛三洞 618-3 B1F

韓文地址:  ????? ??? ??? 618-3 B1F

到達方式:地鐵 新論峴站  5號 出口步行約 7 分鐘

電話:  02-3477-8880

營業時間 : 11:30 ~ 23:00

 



Ironnom 燒肉

青年創意烤肉店,好吃+貼心


在韓國燒肉店的競爭非常激烈,要突圍而出,自然要各出奇謀,除味道之外,必須用創意去吸引客人光顧。

兩位韓國80后創業青年,開了間很有特色的燒烤店, 用了6年時間研發了獨一無二的燒烤箱,比起一般傳統韓式的BBQ燒烤爐已噱頭十足。 還有另一賣點是不會散出油煙,吃完BBQ后不會一身燒烤味!

自2012在明洞區開了第一間店后,目前共有7間分店, 由于這是首間具有創意的燒烤箱,被多間韓國新聞及飲食節目介紹。燒烤箱外貌像舊式焗爐一樣,將已燒到火紅的碳放落鐵架上,然后再放入燒烤箱內。


燒烤肉類有豬 、牛和鴨等 、而海鮮就只有蝦,這里的食物價錢相當親民,但是如果是吃牛肉當然會稍微貴一點,另外這里還有番薯、 薯仔、蘑菇、什菜 、菠蘿和香蕉等。

我點了五花腩和什錦串燒。五花腩 1人份價錢是 韓幣8800 (但相看到的是 2人份五花腩),而什錦串燒價錢是 韓幣4000。



店員會將一串串的五花腩和什菜放在燒烤箱內。烤的時候要注意時間,避免將食物燒焦,烤好后將食物放在燒烤箱頂層的鐵絲網上。

烤肉外層呈現焦糖色澤, 讓人食欲大增!!

這里供應的腌菜,秘制醬汁以及黃豆粉來配搭烤肉,厚厚的五花腩肥瘦均勻,表面燒得很香口,同時鎖住里面肉汁,沾上自家秘制醬汁,令烤肉更惹味可口。


Iron Nom

地址:首爾中區苧洞2街 82-2 (明洞區總店)

韓文地址:????? ?? ??2? 82-2

到達方式:地鐵乙支路3街站11號出口步行約5分鐘

營業時間: 11:00~23:00

電話: 02-2269-7992




Parc 韓式家庭料理 

優質食材做出的家常媽媽味

近幾年, 韓國人越來越重視健康飲食 ,不少食店都因此供應有機食材或無添加味精來吸引注重養生的顧客 ! 今天來到這間主打家庭式韓國菜的餐廳,這里以優質天然食材、無添加為賣點 , 歡迎來品嘗到韓國媽媽味道的家常料理 。

「Parc」位于梨泰院漢南洞區,而餐廳外觀就像住宅般一樣,店內的環境氣氛給人很輕松的感覺 !

順帶一提,在韓國一個人去餐廳吃飯,或許會讓人感到尷尬或不自在 ,之前更有不少人問可否介紹適合一個人吃飯的好地方,而這間餐廳絕對適合,坐在窗臺位置不用怕尷尬,食物份量又不會過多 。

這里的餐具與德國廚具 Fissler 品牌合作,在用餐時更可以襯托食物在視覺上的美觀 ,而員工的制服,是由韓國服裝品牌 pushBUTTON 設計的。

我是一邊介紹一邊流口水啊!不說了,買好機票,明天就飛首爾去吃那些沒吃過的韓國美食啦!

  • 小蔣
  • 小周
  • 電商部小王
海底世界电子